Olivier Leflaive - Bourgogne Cuvée "Oncle Vincent" - 2016 - Witte wijn

Olivier Leflaive - Bourgogne Cuvée "Oncle Vincent" is een grote witte wijn uit Bourgondië. Het is een uitzonderlijke witte wijn waar de aandacht en knowhow van Olivier Leflaive op zijn hoogtepunt is.

Deze speciale cuvée "Oncle Vincent" is afkomstig van de beste wijngaarden van de wijnmaker die verspreid zijn over 8 percelen, verspreid over de beroemde stad Puligny-Montrachet, allemaal op minder dan 4 ha. Met andere woorden, deze vertrouwelijke productie is uitzonderlijk.

Gevinifieerd met 30% hele druiven en de rest van gemalen druiven, is deze Grote Witte Wijn van Bourgondische Cuvée "Oncle Vincent", 9 maanden gerijpt in vaten en voor velen in nieuwe vaten.

Deze wijn, exclusief gemaakt van de Chardonnay-druivensoort, biedt een zeer goed verouderingspotentieel en ontwikkelt aroma's van perziken en peren en mooie boterachtige tonen. Een kleine aanraking van nervositeit komt uit zijn mond, indrukwekkend in uiterlijk, met de zachte textuur van fluweel en toch kan deze wijn een zeer mooie en lange frisheid behouden. Het is een nobele witte Bourgondische wijn, vol klasse en echt opkomend uit wat er overal wordt gedaan.

Geniet bij voorkeur van deze geweldige Bourgondische wijn bij een temperatuur tussen 10 en 12 ° C.

Perfect voor uw feestmaaltijden, het past perfect bij zeevruchten, evenals wit vlees en zeer mooi gevogelte.

Verpakking: 75 cl.