Wie heeft er nog nooit gehoord van Côte Rotie Les Jumelles ? Beroemde rode wijn in Frankrijk en in het buitenland, dit smaakwonder behoort toe aan Maison Paul Jaboulet Aîné, bekend om zijn wijnen van hoge kwaliteit. Deze vintage uit 2016, geproduceerd in de Rhônevallei, is volledig gemaakt van Syrah.

Les Jumelles zijn het resultaat van het huwelijk van twee hellingen van de Côte Rôtie: de Côte Blonde vanwege zijn rondheid en de Côte Brune vanwege zijn kracht. Op deze leistenen hellingen ademt de Syrah tonen van zwarte bes en violet met een zijdezachte en elegante smaak.

Deze vintage heeft een goed rijpingspotentieel (tussen 3 en 10 jaar) en wordt het best geserveerd tussen 10 en 12 ° C.