Tempranillo - Avarice - Les Sept Péchés Capitaux - Rode wijn

Tempranillo "Avarice" De zeven dodelijke zonden is een rode wijn die de benaming van wijn uit de Europese Gemeenschap draagt. Het bestaat volledig uit een krachtige en onderscheidende rode druivensoort: Tempranillo. Van Spaanse oorsprong, deze druif is vrij uitzonderlijk omdat het het mogelijk maakt om wijnen met een intense rode kleur en een grote looierijkheid te vinificeren. De looptijd is maximaal. Voor deze wijn uit het zuiden van Frankrijk, Avarice genaamd, werd Tempranillo gekweekt op een klei-kalkstenen bodem bedekt met opgerolde keien, gevolgd door zorgvuldig gekozen werk en veroudering.

Traditionele vinificatie en geweldige temperatuurregeling waren nodig voordat een wijn van hoge kwaliteit werd gebotteld. Voor het oog heeft deze Tempranillo Avarice The Seven Deadly Sins een vrij intense robijnrode kleur met granaatreflecties, een complexe neus van vers zwart fruit en rijpe zwarte bessen, een mooie mond, gul, ruim en fluweelachtig.

Deze Tempranillo past perfect bij rood, wit vlees en kaas.