Château La Lagune 2015 – 3ème Grand cru classé de Haut-Médoc – Vin rouge

Château La Lagune 2015 est un vin rouge classé 3ème Grand cru de Bordeaux. Il a été produit sur l’appellation d’origine contrôlée Haut-Médoc et est le fruit du travail méticuleux d’une jeune œnologue, propriétaire du Château. Le vignoble s’étend sur 80 hectares et sur un sol constitué de croupes graveleuses. A partir du millésime 2013, le domaine a engagé une démarche plus respectueuse de l’environnement et des sols. Cela permet d’enrichir la palette aromatique du produit fini et d’améliorer la qualité des millésimes, jusqu’ici déjà excellent. Cette année-là, le temps clément a permis des vendanges sereines avec une bonne maturation des baies. L’assemblage mêle 3 cépages que sont le Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Petit Verdot.

Ce Château La Lagune 2015 présente à l’œil une belle couleur intensément pourpre. Au nez, l’expression aromatique multiplie les qualificatifs : pure, ample, fraîche, fine et franche. Vous aurez plaisir à deviner des notes de cassis, de mûres, de vanille et de violette. En bouche, l’attaque est dynamique et le milieu est à la fois rond et plein de fraîcheur. La trame tanique est soyeuse, délicate et dense. La finale est complexe et puissante ce qui fait dire que ce Haut-Médoc est un vin complet.

Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles