Error!

Pinot Noir "Rouge" - Genoels-Elderen - Vin Rouge Belge - 2016
  • Pinot Noir "Rouge" - Genoels-Elderen - Vin Rouge Belge - 2016
  • Pinot Noir "Rouge" - Genoels-Elderen - Vin Rouge Belge - 2016

Pinot Noir "Rouge" - Genoels-Elderen - Vin Rouge Belge - 2016

42,00 €
TTC

Vin Rouge de Belgique, Produit par Wijnkasteel Genoels-Elderen

Quantité

Le Pinot Noir Rouge du Château Genoels-Elderen est un vin rouge issu du plus grand domaine viticole de Belgique. Aussi surprenant que cela puisse paraître, le plat pays dispose d'un vignoble de 25 hectares situé le long des anciennes voies romaines de la municipalité de Riemst. Les traditions inculquées par les Romains il y a déjà plus de 2000 ans sont restées intactes, ce qui permet au Château Genoels-Elderen de vous proposer un vin rouge constitué à 100% du cépage Pinot Noir.

Le raisin est totalement égrappé et passe 3 semaines de cuvaison dont 10 jours de macération à froid suivi d'un entonnage complet dont 30% eb fûts de chêne français neufs.

La production limitée à seulement +/- 5000 bouteilles par an.

A la dégustation, le robe est de couleur rouge cerise intense. Le nez développe des arômes de fruits rouges doux tels que des fraises mûres, des cerises et une touche de fraise des bois. Une belle attaque veloutée, en bouche beaucoup de fruits rouges avec de beaux acides et des tanins agréables en finale. Un vin rouge raffiné et élégant.

Côté dégustation, il est recommandé de servir ce Pinot Noir "Rouge" entre 8 et 14°C afin de tirer profit de sa palette aromatique. Son goût fruité est idéal avec les fromages, la viande rouge (agneau et boeuf) et le gros ou petit gibier (chevreuil, sanglier, faisan, lapin et lièvre).

022233

Fiche technique

Couleur
Rouge
Appellation
Haspengouw Contrôlée
Cépage(s)
Chardonnay (100%)
Pays
Belgique
Vigneron
Wijnkasteel Genoels-Elderen
Millésime
2016

Références spécifiques

Avis

Aucun commentaire pour le moment

Donnez votre avis

Pinot Noir "Rouge" - Genoels-Elderen - Vin Rouge Belge - 2016

Vin Rouge de Belgique, Produit par Wijnkasteel Genoels-Elderen

Donnez votre avis
Vous aimerez aussi