Château Haut-Bages Libéral 2017 – Pauillac - Vin rouge

Château Haut-Bages Libéral 2017 est un vin rouge qui fût désigné dès 1855 comme 5ème cru classé. Le domaine viticole a vu passé plusieurs propriétaires au fil des années mais cela n'a jamais entâché la qualité de ses vins. D'une surface totale de 28 hectares, le domaine s'étend sur une zone proche de la Gironde. Les vignes d'une trentaine d'années grandissent sur un sol graveleux et un sous-sol calcaire. Ce millésime assemble le Cabernet Sauvignon avec le Merlot, deux des cépages phares du vignoble. Il bénéficie également de l'appellation d'origine contrôlée Pauillac ce qui le rend synonyme de véritable joyau du Médoc.

A l'oeil, ce Château Haut-Bages Libéral 2013 montre une robe grenat sombre et intense. C'est un vin ayant un bon potentiel de garde dont l'apogée se situe entre 3 et 10 ans après un séjour en cave. D'une intensité semi-intense, le nez concentre des arômes à la fois floraux et fruités et une touche finement boisée.

La bouche est dense, riche et fraiche grâce à la présence de tannins onctueux d'un niveau de complexité moyenne.

Pour une dégustation optimale (avec une viande rouge, par exemple), il est conseillé de servir ce vin rouge de Bordeaux à une température comprise entre 14 et 16°C.

Conditionnement : caisse de 6 bouteilles