Les Fiefs de Lagrange 2013 – Saint-Julien – Vin rouge

Les Fiefs de Lagrange 2013 est un vin rouge de Bordeaux bénéficiant de l’appellation Saint-Julien. Produit sur la propriété dite du Château Lagrange, ce second vin a été élaboré à partir de vignes âgées de 30 ans, en moyenne. Les conditions exceptionnellement chaudes et sèches au printemps et durant la saison estivale a d’abord fait craindre un retard dans la floraison. Mais, une fenêtre climatique favorable a permis une maturation dans les moyennes habituelles. La vendange s’est faite par étape : le Merlot a été récolté à partir du 3 octobre, le Cabernet Sauvignon à partir du 17 octobre et le Petit Verdot à partir du 24 octobre. Au total, ce sont 21 jours qui ont été nécessaire à la récolte du raisin. L’assemblage de ce vin de Bordeaux concentre 55% de Cabernet Sauvignon, 41% de Merlot et 4% de Petit Verdot.

A l’œil, Les Fiefs de Lagrange 2013 dévoile une robe sombre dotée de reflets pourpres. Véritable vin plaisir, il vous révèlera au nez des notes gourmandes de cerise noire, de réglisse et de crème de cassis. En bouche, l'attaque apporte de la fraîcheur et une certaine vivacité qui devrait plaire aux épicuriens. Ce millésime 2013 est un vin équilibré doté d'un bon potentiel de garde.

Conditionnement : Caisse de 6 bouteilles