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Bouteille de Château Bel Evêque Rouge - Pierre Richard
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Château Bel Evêque Rouge - Pierre Richard - Vin rouge

19,95 €
TTC

Vin rouge de France, AOC Corbières

Quantité

Château Bel Evêque est un vin rouge de millésime 2016 dont les raisins sont issus d'une exploitation qualifiée au titre de l'agriculture raisonnée. Il bénéficie de l'appellation d'origine contrôlée Corbières, ce qui vous garantit un vin riche des multiples facettes du terroir des massifs de Corbières. Dans cette région aride au sol argilo-calcaire, la récolte des raisins s'est faite de façon manuelle. 40% de mourvèdre, 30% de syrah, 20% de grenache et 10% de carignan forment la composition de ce vin. Le vigneron a aussi choisi d'opter pour une longue macération ainsi que pour un élevage en barriques.

Château Bel Evêque se pare d'une robe pourpre, profonde et chaude. Au nez, c'est un mélange de notes de truffe noire, de réglisse, de plantes de garrigue et de résine qui s'harmonise avec un boisé délicat. En bouche, c'est une belle sucrosité et une grande qualité de tanins soyeux que l'on découvre. S'ajoute à cela, du gras et une finale pleine et dense.

La dégustation se fait immédiatement ou après 12 à 15 ans de garde. Ce vin se sert idéalement à une température comprise entre 17 et 18°C et s'accompagne de viandes rouges ou de chocolat.

Conditionnement : 75 cl.

ENO-106

Fiche technique

Couleur
Rouge
Région
Languedoc
Appellation
AOC Corbières
Cépage(s)
Syrah, Grenache, Mourvedre
Pays
France
Contenance
75 cl
Vigneron
Pierre Richard
Millésime
2016

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Château Bel Evêque Rouge - Pierre Richard - Vin rouge

Vin rouge de France, AOC Corbières

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