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Saint-Nicolas de Bourgueil - Douces Collines - Vin rouge

12,90 €
TTC

Vin rouge de France, Appellation Saint-Nicolas de Bourgueil, vin de Loire

Quantité

PRESENTATION:
Créée en 1937, Saint Nicolas de Bourgueil est la seule AOP du Val de Loire à épouser les contours de sa commune située entre Tours et Angers.
Le cabernet franc, principal cépage , s’épanouit sur un terroir composé de graviers, de sables et de tuffeau.


Sol : Les terrains sont essentiellement sablo-graveleux, à fond argileux .


Vinification : Traditionnelle , élevage en cuves inox thermorégulées . Macération d’une quinzaine de jours.

NOTES DE DEGUSTATION :


Robe : Robe brillante & profonde avec une jolie couleur pourpre.


Nez : Nez complexe de fruits rouges bien mûrs.


Bouche : La bouche est gourmande et fraiche .


Température de service : Ambiante ou frais de 14 ° C.


Suggestions gourmandes :
S’apprécie sur des viandes rouges poêlées, mais aussi des viandes blanche , gibiers , charcuterie.

ENO-303

Fiche technique

Couleur
Rouge
Région
Loire
Appellation
AOC Saint Nicolas -de -Bourgueil
Cépage(s)
Cabernet Franc
Pays
France
Bio
BIO
Contenance
75 cl
Vigneron
François –Xavier Barc & Claude Vallée

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