

Vin rouge de France, A.O.P. Coteaux Languedoc Saint Christol.
Cépage
Syrah, Grenache.
Terroir
Influence de brises marines favorisant une belle maturation.
Sol
Galets roulés.
Vinification
Longue macération de 20 jours.
Température de Service
17°C.
Commentaires de dégustation
Nez de fruits noirs bien murs, pointe d’épices et réglisse. Robe sombre. Vin puissant et gourmand en bouche.
Accords mets/Vin
Gigots d’agneau
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