

Vin blanc doux IGP Côtes de Gascogne
Le Rino Gros Manseng Petit Manseng est un vin blanc doux dit 1ère Grive et Uby n°4. Il est particulièrement intéressant puisque la récolte s'est faite début octobre. Cela participe notamment à l'élégance et au moelleux du produit fini. Ce vin dispose d'une indication géographique protégée Côtes de Gascogne et l'association des cépages gros manseng et petit manseng a été faite selon la méthode de vinification traditionnelle, avec une véritable maîtrise des températures. Les vignes ont bénéficié d'un environnement protégé du Sud-Ouest constitué de sables fauves et de boulbènes. Le gros manseng et le petit manseng ont été cultivés sur un sol sablo-argileux acide.
Le Rino Gros Manseng Petit Manseng procure une bouche onctueuse et veloutée laissant s'exprimer tout l'intérêt des deux cépages. Des notes d'une agréable vivacité soulignées par l'arôme des fruits de la passion proviennent du petit manseng tandis que le gros manseng apporte une belle intensité aromatique à base de notes de citron confit et de coing. Le caractère fruité de ce vin se révèle lorsqu'il est servi à une température comprise entre 6 et 8° C.
Mettez vos papilles en alerte avec un vin qui saura enjoliver les saveurs de vos plats (foie gras, fromages à pâte persillée...) et de vos apéritifs.
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