Olivier Leflaive - Puligny-Montrachet "Enseignères" - Vin Blanc

Olivier Leflaive - Bourgogne Puligny-Montrachet "  Enseignères "est un Grand Vin Blanc en provenance de Bourgogne. C'est un vin blanc d'exception issue d'un domaine argilo-calcaire de 4 parcelles seulement, s'étendant sur à peine 9ha de vieilles vignes (âge moyen: 46 ans). 

Le terroir le plus riche et le plus puissant de sa catégorie est celui situé juste en dessous des Grands Crus Bâtard et Bienvenues-Bâtard-Montrachet.

Vinifié à l'aide de 100% de raisins foulés, ce Grand Vin Blanc de Bourgogne , Puligny-Montrachet "Enseignères", est élevé 12 mois en fûts et pour près d'un quart de la récolte, en futs neufs. 

Ce vin, exclusivement composé du cépage Chardonnay,  lui donne un superbe potentiel de garde et une bouche concentrée, riche et noble pleine de puissance de classe pure. Un vrai Puligny-Montrachet! 

Profitez idéalement de ce Grand Vin de Bourgogne à une température entre 11 et 13°C.

Parfait pour vos repas de fêtes, il accompagnera à merveille les poissons gourmands comme la lotte ainsi que les viandes blanches ou en sauce.

Conditionnement : 75 cl.